1.猪小肠粘膜中含有的肝素钠具有很高的药用价值，而现有技术只能提取利用肠粘膜中的肝素钠75%左右，需要新技术提高肝素钠得率，且增加的收益要大于新增成本。

2. 猪小肠粘膜中含有的肠激酶具有很高的食用、药用价值，需要建立从肠粘膜中提取肠激酶的工艺，要求不影响肝素钠提取且成本合理。

3. 在肠衣废水含有丰富的蛋白等营养物质，需要成本低廉的工艺提取这些营养物质做成饲料，不仅达到控制污染的目的，还能变废为宝。

需求企业：江苏联众肠衣有限公司

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