序号

技术难题名称

技术难题攻关说明

解决期限

单位名称

1

中药材厚朴精加工

能对厚朴原材料进行精加工,特别是生产厚朴醇,厚朴酚中成药的生产

半年

浦城县管厝乡林场

2

欧柑药用价值研究

需寻找进一步挖掘其药用价值的技术，以提高其附加值

1年

南平坎下果场

3

黄瓜等盐渍液脱盐及提取生物活性物质

提供的技术能达循环综合利用盐渍液，变废为宝，既减少排污压力，又能节本增效

1年

松溪县光子农园有限公司

4

纯化醇酒酿造技术

提供分离纯化醇酒用菌、优化发酵用菌体系、改进发酵工艺

1年

松溪县九龙酒业有限公司

5

生物酶脱墨剂

生物酶制剂，用于新闻纸、杂志纸等废纸的浮选法脱墨，能在300吨/日以上大型生产线连续稳定运行

2年

南平金泰克助剂有限公司

6

天然植物精华面膜粉包装技术

解决：1、面膜粉真空包装技术；2、包装方法简单易行；3、包装后可装盒保存、运输、销售

半年

福建潘式美容化妆品有限公司

7

直接制取松脂酸钠水剂

能提供成熟技术

半年

政和县官湖化工有限公司

8

酒的过绿、包装及酒精度的提高、防酸

能够提高包装及酒精度、防酸工艺技术

1年

政和县状元红酒业专业合作社

9

水产品精深加工及水产品动物蛋白提取和下脚料综合利用

1.水产品精深加工及水产品动物蛋白提取。2.下脚料综合利用（海鱼骨、鱼刺及鱼内脏等下脚料开发利用）

半年

政和县华美生态农业有限公司。

10

食用菌多糖的活性炭保护技术

在用食用菌生产饮料的过程中，食用菌多糖活性炭会被破坏，饮料中的多糖只有10%会被人体吸收利用，寻求食用菌多糖活性炭保护技术，使饮料中的多糖被人体吸收利用，年提高到30-40%。现寻求该项技术

1年

顺昌县神农饮料食品有限公司

11

矿泉水先进生产工艺

引进生产工艺达到同行业领先水平，年产达到600ML瓶装水、3000万瓶矿泉水

1年

南平市康虹食品开发有限公司

12

红酒低温灭菌技术

不改变红酒原味，达到低温灭菌的效果

1年

南平鹭福食品有限公司

13

食品酿造果酒新技术

食品酿造果酒新技术可以达到提高产品产量及品质

半年

邵武市成龙食品酿造有限公司

14

荔莆芋头加工生产线建设

目前芋头只是初品销售，希望引进自动化芋头加工生产线一条，提高产品附加值

1年

武夷山市绿源西芋合作社

15

优质酱油传统酿造技术改造提升和规模化生产

对酱油传统的酿造技术进行提升改进，使其规模化生产

1年

政和县东平欣荣酿造厂