项目简介：

中国是世界上最主要的枇杷生产国，枇杷栽培面积和产量约占全球的2/3以上，其主产区为福建莆田、浙江塘栖和江苏洞庭山。福建莆田现有枇杷种植面积16万亩，约占全球的1/6、全国的1/4和福建省的1/2。通常在不影响枇杷果生产的前提下，全国可年采收枇杷叶干品5万吨。

枇杷叶富含熊果酸和齐墩果酸等三萜酸，性微寒，味苦辛，止咳平喘，清肺和胃，降气化痰，收载于历版中国药典。传统中医临床常以蜜炙枇杷叶或枇杷叶与其它中药配伍成复方药入药，取得了一定的化痰止咳、消炎平喘等临床疗效。其主要药效成分是熊果酸和苦杏仁苷。

熊果酸为白色结晶性粉末，具有抗癌、消炎、降糖、增免疫、抗血凝等临床药理作用，是治疗急性黄胆型肝炎和慢性病毒性肝炎的理想药物。由于熊果酸结构复杂，人工合成困难，目前国内外均自中草药或植物中提取，国内纯度≥95%的熊果酸售价约为1000万元/吨。

技术特点：本课题组合采用分离纯化集成技术制备高纯度（95%）熊果酸。部分研究成果已经申报专利。技术成果达到国内领先水平。

推广应用前景：以年处理1000吨枇杷叶干品的设计能力，可年产95% 纯度的熊果酸5吨，新建厂项目总投资约2580万元。

建新厂包括：中药材预处理、溶剂提取、薄膜浓缩、树脂柱分离、膜分离、有机溶剂结晶、喷雾干燥、污水处理、公用系统等。

本成果可在生物制药、中药和食品企业现有的设备基础上配套生产，也可租赁相关设备生产。 以年处理1000吨枇杷叶干品的设计能力，新建厂项目总投资约2580万元。项目达产达效后，可年产95% 纯度的熊果酸5吨，年新增销售收入5000万元，年新增利税1456万元(其中新增税收393万元)，可提供约50个就业机会，项目发展带动原料基地建设，可为200农户每户每年增收6000元，具有良好的经济、社会和生态效益。

应用领域：现代农业、生物医药、环保和资源综合利用